Vacancies aligned with competency templates
Open roles reference the same skill structure—see what employers expect and prepare using matching templates.
Vacancies and related templates
#Вакансия #Официант #Ресторан #СанктПетербург #Торжок #М10 #ВысокийСервис #VIP #Этикет #РаботаВРесторане #ОбслуживаниеГостей #Гостеприимство #КарьерныйРост #АспектВкуса
🍽️ Официант в ресторан высокой кухни | Аспект Вкуса
Место работы: Санкт-Петербург / Торжок / М10, Тверская область, 170521
Уровень дохода: TBD (обсуждается с успешным кандидатом) + чаевые, KPI-бонусы и питание за счёт компании ✅
О проекте и команде
«Аспект Вкуса» — это не просто ресторан. Это пространство, где гастрономия встречается с искусством сервиса. Мы принимаем гостей самого высокого уровня, ценим внимание к деталям и создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться. Наш зал — это слаженная команда профессионалов, где каждый знает своё дело и гордится им. В преддверии нового сезона мы ищем Официанта, который разделяет наши стандарты и готов расти вместе с нами.
Чем предстоит заниматься (ключевые задачи):
- Стандарты гостеприимства и этикет: Встреча, рассадка и обслуживание гостей в соответствии с нормами делового и светского этикета (включая протокол VIP-обслуживания).
- Презентация и знание продукта: Свободное ориентирование в меню, знание состава блюд, вин, аллергенов и рекомендаций шеф-повара. Умение красиво и информативно презентовать блюда и напитки, используя техники сторителлинга.
- Профессиональная подача: Сервировка стола согласно стандартам, контроль температуры подачи, расстановка приборов.
- Работа с POS-системой: Приём заказов, работа с кассовым оборудованием, закрытие счетов.
- Коммуникация с гостями: Общение с иностранными гостями на базовом английском языке (приветствие, консультирование по меню, приём заказа).
- Забота о пространстве: Соблюдение правил гигиены, санитарии и охраны труда (СанПиН), подготовка зала к открытию и закрытию смены.
Что мы ценим в кандидатах (наши ожидания):
Обязательные навыки и знания (Hard Skills):
- Этикет и протокол высокого уровня (VIP-обслуживание, деловой этикет).
- Глубокое знание меню, состава блюд и вин (самообучение, опыт дегустаций).
- Уверенный навык профессиональной сервировки стола и подачи блюд.
- Навык презентации блюд и напитков (сторителлинг, рекомендации).
- Знание правил гигиены, санитарии и безопасности труда (СанПиН, охрана труда).
- Базовый английский язык (для работы с иностранными гостями).
- Навыки работы с POS-системами и кассовым оборудованием.
Личные качества и Soft Skills:
- Стрессоустойчивость, пунктуальность и тайм-менеджмент.
- Эмпатия и яркая клиентоориентированность.
- Внимательность к деталям при приёме заказов.
- Умение управлять конфликтами и находить выход в нестандартных ситуациях.
- Уверенная устная речь, чёткая дикция.
- Навыки эффективной коммуникации и работы в команде, лидерские качества.
Будет преимуществом (Nice to have):
- Опыт работы в бизнес-авиации или обслуживании пассажиров первого класса.
- Знание IDEF0, BPMN или EPC-схем (понимание бизнес-процессов).
- Курсы по развитию эмоционального интеллекта или психологии клиента.
☝️ ВАЖНО для успешного прохождения собеседования:
Чтобы повысить свои шансы на успех, мы настоятельно рекомендуем перед интервью ознакомиться со следующими внутренними документами и пройти тесты, прикреплённые к ним:
- 📄 Должностная инструкция официанта – чёткое понимание обязанностей.
- 📊 Карта KPI официанта – наши метрики эффективности (средний чек, продажи).
- 🗺️ Карта бизнес-процессов – сценарий работы от посадки гостя до подачи счета.
- ✅ Чек-лист открытия и закрытия смены – контроль подготовки и инвентаризации.
- 🗣️ Стандарт сервиса и скрипты общения – ключ к безупречной коммуникации.
Также мы рекомендуем пройти подготовку по развитию гибких навыков (Soft Skills): стрессоустойчивости, управлению конфликтами и клиентоориентированности – именно эти компетенции мы проверяем в первую очередь. Тесты и материалы доступны в нашей системе обучения (Self-study, Tutorials, Coaching). Помните: подготовка — это половина успеха! 🚀
Как откликнуться?
Пришлите своё резюме с сопроводительным письмом на почту: hr@aspect-vkusa.ru (в теме письма укажите «Официант / Имя Фамилия»).
В сопроводительном письме расскажите, почему вам интересен высокий сервис, и какой опыт в этой сфере у вас уже есть. Ждём вас в команде «Аспект Вкуса»! 🌟
Organization: Аспект Вкуса
Prompt Engineer (Engineer for Creating Prompts) — writing and optimizing queries for AI models; work at the intersection of linguistics and engineering
Organization: Riqli - main